Nieuwsbrief Lakenvelder Boerderij Boterhuispolder – februari 2016

Geachte lezer, U ontvangt deze nieuwsbrief omdat u heeft aangegeven interesse te hebben in Lakenvelder vlees. Mocht u er geen prijs op stellen deze nieuwsbrief te ontvangen dan kunt u zich via deze link uitschrijven.

Vleespakketten beschikbaar

Op 29 februari zal onze oudste stierkalf Piet (16 maanden) geslacht worden. Dat gebeurt bij Slagerij Voordouw in Nieuwerbrug. Hier vindt u een artikel over de werkwijze van deze slagerij. Het vlees wordt daar versneden, ingepakt en ingevroren. Wilt u een vleespakket afnemen? Stuur dan een mail naar lekker@boterhuispolder.nl Het aantal pakketten is beperkt en de reserveringen worden behandeld op volgorde van binnenkomst. Op zaterdag 5 en zondag 6 maart tussen 15.00 en 17.00 uur kunt u dan bij ons uw vleespakket komen ophalen.
Mocht u nu geen belangstelling hebben of als deze pakketten uitverkocht zijn, dan hebben we begin mei weer opnieuw vlees beschikbaar.  Het pakket bestaat uit 2 kg gehakt, 3 kg stoofvlees, 500 gr biefstuk en 500 gr soepvlees. Totaal 6 kg voor de prijs van € 75,- Orgaanvlees en speciale delen zijn op aanvraag beschikbaar.
Lekker!

Nieuwe kalveren geboren

Na zes stierkalveren op rij is afgelopen november ons eerste kuiskalf ter wereld gekomen. Begin januari volgde het tweede kuiskalf. De twee moederdieren staan met hun kalveren lekker op het stro, binnenkort komt koe Lotje daar nog bij staan want eind februari verwachten we van haar ook weer een kalf.

Koeien naar buiten

Medio april gaan de koeien weer naar buiten. De precieze datum zal afhangen van het weer. Zodra de datum duidelijk is zullen we dat via de nieuwsbrief en facebook bekend maken. U bent dan van harte welkom om dit mee te maken en een kijkje te nemen op ons bedrijf.

Lakenvelder Boerderij Boterhuispolder
Zijldijk 8
2362 AE Warmond
06 21278096
info@boterhuispolder.nl

Als u onze nieuwsbrief niet meer wenst te ontvangen kunt u zich via deze link afmelden